烟台莱山鲜花蛋糕（山东烟台蛋糕店）

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本文目录一览：

• 1、烟台市哪几家蛋糕店较有名?
• 2、鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、蛋糕上鲜花如何处理

烟台市哪几家蛋糕店较有名?

第二家：遇见遇见蛋糕是一家拥有很高人气的蛋糕店，他们自己研发的食谱和食材，让食品更加的健康和美味，深受食客的好评。遇见蛋糕以创意和美味的组合为特色，因此她的生日蛋糕也是许多人的首选。

首先，迪芙妮蛋糕屋是莱山区最受欢迎的蛋糕店之一。这家蛋糕店位于芝罘路，是一家主营欧式蛋糕的店铺。店内装修精美，环境优美，蛋糕口感细腻，品种丰富。特别是瑞士卷和提拉米苏蛋糕，不仅味道好，而且价格亲民。

在福山，有几家蛋糕店更为出名，其中小茗堂便是其中之一。和其他店家相比，小茗堂的生日蛋糕口味更为健康、新鲜、自然，使用的原材料也非常地纯正。在小茗堂你可以尝到创新的蛋糕配方和精致的工艺，使得生日蛋糕更为美味。

在烟台牟平，有一家蛋糕店的生日蛋糕赢得了人们的一致好评，这就是“欧蕾烘焙坊”。如果你问为什么这里的生日蛋糕会这么受欢迎，我想是因为它的口感和外观都非常优秀。

海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。

鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

做法： 300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌； 搅拌到起个小尖即可； 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 依次放上三片，抹上奶油。

第一步：先烤两个戚风蛋糕，这个就不赘述了，烤戚风蛋糕是烘培入门体验，会烘培的都肯定会了。 第二步：切蛋糕片。把两个四寸蛋糕均匀的一分为二，共四片。老师上课用的是三层，我自己最后做的是四层。

首先在碗里打入4个鸡蛋。倒入50克白糖。接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。倒入150克低筋面粉。把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。把蛋糕液倒入烤盘里，可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。

蛋糕上鲜花如何处理

1、首先准备好有七朵花的蛋糕（下面以带七朵花图案的圆形代表蛋糕介绍具体切法）。从右上角到左下角斜切一刀，具体切法如图所示。第一刀切好后，从左上角到右下角斜切第二刀，具体切法如图所示。

2、***，用水冲洗。2，实在冲洗不掉，就用洗洁精清洗一下。3，一般建议切掉，如果还要做鲜切好几天的话。4，蘸酒精然后清水冲洗，玫瑰花茎上不容易挂虫卵，所以不需要太担心。5，温水加点洗洁精。

3、\x0d\x0a12．挤好的玫瑰花用剪刀连带油纸一起放在盘子里，一起放入冰箱冷藏室冷藏保存。\x0d\x0a待其变硬即可放在蛋糕上做装饰。

4、可以放的。在蛋糕做好后，将花瓣处理下，洗干净，弄碎成小花瓣形状可以撒些花瓣。

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