祝寿鲜花蛋糕制作方法图片（祝寿系列蛋糕图片）

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本文目录一览：

• 1、鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、鲜花蛋糕怎么做
• 3、寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)怎样做才好吃的做法步骤

鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、奶油打到有一点纹路时可以开始加色素调色，一点点加到比想要的颜色再淡一些 继续打发到抹面状态，到六七分时再稍微加一点色素进去用硅胶刮刀随意翻拌几下，不用拌匀，装裱花袋。

2、做法： 300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌； 搅拌到起个小尖即可； 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 依次放上三片，抹上奶油。

3、小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤10依次做好几朵花放在蛋糕上，交错开。小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤111取一个裱花带减成三角形状，或者用叶子裱花嘴也可以，裱花袋里装入淡绿色奶油。

4、所需材料：蛋糕胚：鸡蛋3个、低筋面粉50克、细砂糖40克、牛奶30克、植物油25克。

5、蛋糕的制作方法比较简单，现在介绍一下用烤箱制作蛋糕的具体步骤：配料：鸡蛋300克，低筋面粉150克，白糖120克，牛奶40克。注意严格按照这个比例来。鸡蛋黄与蛋清进行分离。

鲜花蛋糕怎么做

取一个蛋糕胚，在***挤上一圈奶油，中心挤上芋泥或是芋泥奶油，再放一层蛋糕胚，挤一圈奶油，用勺子往中心抹出花瓣状，放无花果干装饰。

蛋黄蛋白分开。蛋黄中加入细砂糖，牛奶和植物油，搅拌均匀。蛋黄液中加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀，就是蛋黄糊。蛋白中加几滴柠檬汁或白醋，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发出现小尖角。

第八步：做玫瑰。先按自己喜欢的颜色调色，然后将调色完成的奶油放入裱花袋，裱花嘴***用小号玫瑰花瓣裱花嘴。 用菊花嘴在裱花钉中间挤出玫瑰花底座，可以稍微厚一点，方便后期将玫瑰移到蛋糕上。玫瑰花底座如图。

自己喜欢的鲜花 适量 芒果慕斯鲜花蛋糕的做法 芒果肉切丁，一份80克，一份170克。170克的芒果丁加入牛奶。用料理棒打成泥，备用。吉利丁粉用凉开水泡透。隔热水融化。倒入芒果泥里，搅拌均匀。

寿字祝寿蛋糕(含寿桃做法)怎样做才好吃的做法步骤

1、把十寸，八寸，六寸的蛋糕胚重叠在一起。从上至下削出V行，做出寿桃沟。做出寿桃型。在做好的寿桃底型外表涂上奶油。用彩带或玻璃纸，修饰寿桃表面，使其光滑。运用喷Q上色，先喷HS再喷粉色。

2、步骤：打蛋浆。将鲜鸡蛋用清水洗净，磕入容器内，加入白砂糖，用几双筷子顺一个方向由慢到快搅打，使空气充入，待蛋液快打好之前加入水，继续搅打，直到蛋液成为泡沫状的黏稠胶体、体积比原来增加 5-2倍为止。

3、蛋黄加入40g白砂糖、植物油、牛奶搅拌均匀筛入低粉翻拌均匀做蛋黄糊。蛋白中加入60g白砂糖打发。混合蛋白糊和蛋黄糊。倒入8寸活底圆模震出大气泡。放入预热180度烤箱，烤约60分钟。取出倒扣放凉后脱模。

4、将面粉、生粉、猪油放入盆中，烧开水倒入烫熟、揉匀、做成10个小剂，1个大剂。包入莲蓉捏成寿桃坯，再用木梳齿压出一条凹线成为桃子形。

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