自制鲜花蛋糕的做法（鲜花蛋糕制作***）

本篇文章给大家谈谈自制鲜花蛋糕的做法，以及鲜花蛋糕制作视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、玫瑰花裱花蛋糕的做法,玫瑰花裱花蛋糕怎么做
• 2、芒果慕斯鲜花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、玫瑰蛋糕怎么做
• 4、怎样做出拉花蛋糕
• 5、鲜花奶油蛋糕的家常做法怎么做好吃
• 6、花朵蛋糕的做法

玫瑰花裱花蛋糕的做法,玫瑰花裱花蛋糕怎么做

取出奶油和细砂糖加上冰水混合搅拌至奶油呈明显纹路不流动的样子。把蛋糕底托放在裱花转台上再放上6寸的戚风。

奶油打发，黄桃切粒备用 2 戚风蛋糕片成2片，均匀抹上奶油，放上黄桃粒 3 放上第二片蛋糕，在蛋糕表面涂满奶油并做表面抹平 4 用红色和绿色的植物性色素上色，分别在蛋糕表面裱花，5 写字，放上迷你小玫瑰，即可。

蛋糕也可以蒸出来——玫瑰花蛋糕的做法步骤 1 准备好所有的原料。2 面粉120g里放入少许白糖，加入温水化开的酵母水。3 用筷子搅拌成雪花状。4 然后加入80ml左右的牛奶。5 揉成光滑的面团，放入温暖处醒发。

芒果慕斯鲜花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、将处理好的消化饼干铺在蛋糕模的底部，压实后送入冰箱冷藏备用。取200g芒果，用料理机打成芒果泥，加入吉利丁粉10g。用小火将芒果泥略加热，并不停搅拌使吉利丁粉均匀的溶解。加热到50度左右即可，不要煮沸。

2、芒果慕斯鲜花蛋糕的做法 芒果肉切丁，一份80克，一份170克。170克的芒果丁加入牛奶。用料理棒打成泥，备用。吉利丁粉用凉开水泡透。隔热水融化。倒入芒果泥里，搅拌均匀。

3、先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。

玫瑰蛋糕怎么做

把蛋糕体一分为二 抹上打发的奶油 撒上黄桃肉，再加奶油抹平。加上另一半蛋糕。把奶油抹上蛋糕体的表面抹平。

用同样的手法在蛋糕表面边缘和底边挤两圈贝壳。第八步：做玫瑰。先按自己喜欢的颜色调色，然后将调色完成的奶油放入裱花袋，裱花嘴***用小号玫瑰花瓣裱花嘴。

玫瑰花蛋糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好所有的原料。请点击输入图片描述 2 面粉120g里放入少许白糖，加入温水化开的酵母水。请点击输入图片描述 3 用筷子搅拌成雪花状。

做法： 蛋糕横向从中间切成两片。 将一片蛋糕放在蛋糕底托上，涂抹一层薄薄的奶油，再放入水果，用另外一片蛋糕盖在上面，压平实。

准备材料：蛋黄5个、色拉油50克、砂糖20克、低筋面粉100克、牛奶50克、蛋白5个、砂糖70克、甜奶油适量、黑巧克力适量、玫瑰花2朵。先将蛋黄、蛋白分开的放在无水无油的盆中。

怎样做出拉花蛋糕

先把蛋清蛋黄分离到无水无油的盆中 ，蛋清盆拿去冷冻一层小冰茬。蛋黄、纯牛奶、玉米油搅拌均匀至颜色一致，筛入低筋面粉Z字形搅拌至均匀细腻备用。

拉花蛋糕的做法 先看看主要材料 蛋清和蛋黄分离 打发起大泡，加一勺糖 加几滴白醋 蛋黄中加白糖 筛入低粉和泡打粉 加入牛奶 调成糊状。第二次加糖。第三次加糖 1已经打至硬发了。

蛋糕拉花步骤的做法 图案一 先画三个同心园形。

牛奶 食用油 奶油霜部分：黄油 糖粉 鲜奶油或淡奶油 香草精（可选）装饰部分：食用色素（根据需要选择）巧克力碎片、水果等（可根据个人喜好选择）这只是一个基本的清单，你可以根据个人口味和创意进行调整。

鲜花奶油蛋糕的家常做法怎么做好吃

倒扣在晾网上，凉透后脱模即可。脱模的方法有两种，一是可以用脱模刀沿边缘刮一圈，托底向上就可以了。二是直接用手沿边缘扒一圈，蛋糕组织很有弹性，很容易脱模。

淡奶油加入细砂糖。用打蛋器低速打到六分发，就是略有纹路即可。把芒果泥倒入打发好的淡奶油盆里，搅拌均匀。加入80克的芒果丁，再次搅拌均匀。芒果慕斯液就做好了。

蛋糕坯一个，切成三片。拿一片放裱花台上，放入奶油抹平。撒入水果丁。依次做好第二片和第三片。由于要抹圆角，在最上面那片上，用剪刀剪去一圈。剪好的样子。最后在蛋糕上面和四周抹上奶油，抹平。

做玫瑰花其实很简单，2D的标花头标花袋内装满奶油以后，一只手拿蛋糕，一只手拿标花袋，将标花头放在蛋糕中间用力挤出花型后，再围着中间的花型转动手腕，向外挤满整个蛋糕就可以了。好吃的玫瑰花蛋糕就完成了。

蛋糕横向从中间切成两片。将一片蛋糕放在蛋糕底托上，涂抹一层薄薄的奶油，再放入水果，用另外一片蛋糕盖在上面，压平实。

花朵蛋糕的做法

、奶油加入细砂糖，打发至硬挺。取一个蛋糕胚，在***挤上一圈奶油，中心挤上芋泥或是芋泥奶油，再放一层蛋糕胚，挤一圈奶油，用勺子往中心抹出花瓣状，放无花果干装饰。

打发至硬性发泡即可，取三分之一蛋白与蛋黄糊切拌均匀。

用奶油霜加入适量色素，把花朵挤好，放冰箱冷藏至硬。然后把花朵用裱花剪转移到蛋糕上。用绿色奶油霜画出花枝。用104号花嘴挤出玫瑰的花苞。1喜欢这种小花朵，放了几个在侧面。1用352叶子花嘴挤上叶子。

用同样的手法在蛋糕表面边缘和底边挤两圈贝壳。第八步：做玫瑰。先按自己喜欢的颜色调色，然后将调色完成的奶油放入裱花袋，裱花嘴***用小号玫瑰花瓣裱花嘴。

玫瑰花（翻糖）鲜奶油蛋糕 材料：8寸戚风蛋糕1个、新鲜芒果大1个、翻糖团1份、奇异果适量、动物性鲜奶油200克、细白砂糖20克 做法：戚风蛋糕：a.6颗蛋黄加40克牛奶、45克油、过筛100克低筋面粉搅拌成蛋黄糊。

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