生日蛋糕鲜花款碎冰蓝怎么做（生日蛋糕鲜花款碎冰蓝怎么做好吃）

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本文目录一览：

• 1、碎冰蓝玫瑰怎么做
• 2、各种生日蛋糕的做法
• 3、鲜花蛋糕怎么做

碎冰蓝玫瑰怎么做

1、是进行一般花瓣的喷染。碎冰蓝的喷染的流行是把不需要进行喷染的地方进行遮挡，像这一款 中间留白的玫瑰，则是把一个圆形的小纸片把花心部分进行遮挡，然后进行喷染。

2、碎冰蓝玫瑰制作步骤如下：首先准备好绽开的白玫瑰。一个小卡片之类的遮挡物和一瓶蓝色的喷漆。准备好之后将小卡片放在花心中间，然后喷蓝色喷漆拿开卡片之后就会得到一朵碎冰蓝玫瑰。

3、碎冰蓝的制作方法： 首先准备好绽开的白玫瑰，一个小卡片，一瓶蓝色的喷漆。

4、碎冰蓝的蓝色不属于自然形成的花色，而是后期人工染成的，首先准备好绽开的白玫瑰，一个小卡片和一瓶蓝色的喷漆，然后将小卡片放在花心中间，向周围喷蓝色喷漆，拿开卡片后就会得到一朵碎冰蓝玫瑰。

各种生日蛋糕的做法

在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。

做生日蛋糕需要的食材： 鸡蛋5个、低粉85g、糖65g、食用油50g、牛奶50g、白醋几滴、食用色素1滴。 生日蛋糕的做法： 将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。 先把蛋黄打散放入牛奶白糖搅匀，再放入食用油搅拌均匀。

做法：先做蛋糕坯片，方子可参考各种戚风蛋糕来做。将4个鸡蛋分离出蛋青，蛋黄，将蛋黄打散，分次加入40克白砂糖，3大匙色拉油，3大匙牛奶搅拌均匀。将80克低粉，1/4匙盐过筛，分次加入到做法1中，搅匀。

可可海绵蛋糕 原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。 用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。 制法： （1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。

鲜花蛋糕怎么做

1、做法： 300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌； 搅拌到起个小尖即可； 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 依次放上三片，抹上奶油。

2、取一个蛋糕胚，在***挤上一圈奶油，中心挤上芋泥或是芋泥奶油，再放一层蛋糕胚，挤一圈奶油，用勺子往中心抹出花瓣状，放无花果干装饰。

3、蛋黄蛋白分开。蛋黄中加入细砂糖，牛奶和植物油，搅拌均匀。蛋黄液中加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀，就是蛋黄糊。蛋白中加几滴柠檬汁或白醋，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发出现小尖角。

4、第八步：做玫瑰。先按自己喜欢的颜色调色，然后将调色完成的奶油放入裱花袋，裱花嘴***用小号玫瑰花瓣裱花嘴。 用菊花嘴在裱花钉中间挤出玫瑰花底座，可以稍微厚一点，方便后期将玫瑰移到蛋糕上。玫瑰花底座如图。

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