鲜花蛋糕高级制作方法（鲜花蛋糕造型图片）

本篇文章给大家谈谈鲜花蛋糕高级制作方法，以及鲜花蛋糕造型图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、花的奶油蛋糕怎么做
• 2、怎样做出拉花蛋糕
• 3、鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、芒果慕斯鲜花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 5、鲜花双层8寸蛋糕怎么做

花的奶油蛋糕怎么做

做法： 300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌； 搅拌到起个小尖即可； 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 依次放上三片，抹上奶油。

花朵做好后，调一个叶子绿色奶油，把叶子花嘴装入裱花袋，装入奶油，在花朵的根部，斜着挤些叶子装饰，同时叶子也可也遮挡用剪刀放花朵抽出后的压痕。1蛋糕的侧面用牙签均匀的划些枝蔓，用深红色小圆嘴挤豆豆装饰。

用同样的手法在蛋糕表面边缘和底边挤两圈贝壳。第八步：做玫瑰。先按自己喜欢的颜色调色，然后将调色完成的奶油放入裱花袋，裱花嘴***用小号玫瑰花瓣裱花嘴。

奶油霜 适量 色素 适量 巧克力 适量 奶油 350克 水果丁 适量 步骤 蛋糕坯一个，切成三片。拿一片放裱花台上，放入奶油抹平。撒入水果丁。依次做好第二片和第三片。

鲜花奶油生日蛋糕的做法 预热东菱烤箱，上下火150度，10分钟。蛋清和蛋黄分离，分别装入无水无油的打蛋盆中。蛋黄中加入主料中标注的水、玉米油，用打蛋器打至体积变大，颜色变浅的蓬松状态。

怎样做出拉花蛋糕

先把蛋清蛋黄分离到无水无油的盆中 ，蛋清盆拿去冷冻一层小冰茬。蛋黄、纯牛奶、玉米油搅拌均匀至颜色一致，筛入低筋面粉Z字形搅拌至均匀细腻备用。

拉花蛋糕的做法 先看看主要材料 蛋清和蛋黄分离 打发起大泡，加一勺糖 加几滴白醋 蛋黄中加白糖 筛入低粉和泡打粉 加入牛奶 调成糊状。第二次加糖。第三次加糖 1已经打至硬发了。

玉米油、酸奶、蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、蛋清、细砂糖、柠檬汁、巧克力酱。做蛋糕部分我没有拍照，在盆里倒入油，糖，酸奶搅拌均匀，加入蛋黄拌均匀。筛入低粉和玉米淀粉，用“z”字搅拌均匀即可。

蛋糕拉花步骤的做法 图案一 先画三个同心园形。

拉花戚风纸杯蛋糕的做法 分蛋。蛋黄加20g糖，打至糖融化。加入玉米油，搅匀；加入牛奶，搅匀；滴入香草精4滴，搅匀；筛入低粉，搅匀。蛋白打发过程中，分次筛入30g糖，打发至不流动，停转时能拉出短直角。

鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

奶油打到有一点纹路时可以开始加色素调色，一点点加到比想要的颜色再淡一些 继续打发到抹面状态，到六七分时再稍微加一点色素进去用硅胶刮刀随意翻拌几下，不用拌匀，装裱花袋。

做法： 300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌； 搅拌到起个小尖即可； 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 依次放上三片，抹上奶油。

第五，补齐顶部要从侧面去补，不要直接抹顶部。再多体会浅浅也没有了，学会这五点就可以抹出一个将就的抹面。精通这五点，呃……等浅浅精通再说。蛋糕上部分的裱花需要在打发好的奶油中加入一点色素。

小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤10依次做好几朵花放在蛋糕上，交错开。小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤111取一个裱花带减成三角形状，或者用叶子裱花嘴也可以，裱花袋里装入淡绿色奶油。

蛋糕的制作方法比较简单，现在介绍一下用烤箱制作蛋糕的具体步骤：配料：鸡蛋300克，低筋面粉150克，白糖120克，牛奶40克。注意严格按照这个比例来。鸡蛋黄与蛋清进行分离。

将蛋黄和蛋白分开，其中一个蛋白不要放到打蛋盆里。将蛋黄中加入1大勺牛奶、4大勺糖、1大勺枫糖浆（可用蜂蜜取代）、1大勺色拉油。用电动打蛋器高速打5分钟，至淡黄色。

芒果慕斯鲜花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

将处理好的消化饼干铺在蛋糕模的底部，压实后送入冰箱冷藏备用。取200g芒果，用料理机打成芒果泥，加入吉利丁粉10g。用小火将芒果泥略加热，并不停搅拌使吉利丁粉均匀的溶解。加热到50度左右即可，不要煮沸。

芒果慕斯鲜花蛋糕的做法 芒果肉切丁，一份80克，一份170克。170克的芒果丁加入牛奶。用料理棒打成泥，备用。吉利丁粉用凉开水泡透。隔热水融化。倒入芒果泥里，搅拌均匀。

先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。

准备好所需食材，提前称量好用量。慕斯蛋糕不需要烤箱，做好冷藏4小时以上即可，简单方便好上手芒果慕斯 8寸的做法 步骤1 为了取蛋糕时方便，可用吸油纸垫底（没有吸油纸我就用了锡纸代替）。

把吉利丁片放冷水泡软，橙汁放微波炉加热一下，加入泡软的吉利丁片融化；步骤十加了吉利丁片的橙汁晾凉后，倒入慕斯蛋糕体，放冰箱再冷藏两个小时。步骤十芒果慕斯蛋糕就做好了，成品见下图。

用研磨机或者擀面棍将奥利奥饼干擀成粉末状。6寸活底模具底部铺一张裁剪好的油纸，黄油隔水加热融化成液体，倒入饼干末里拌匀，再倒入模具里，用汤匙压平压紧实，放入冰箱冷藏备用。

鲜花双层8寸蛋糕怎么做

放凉后加入朗姆酒拌匀。126 将动物奶油加糖打发至8分发，与蛋黄牛奶拌好后即是香草卡士达慕斯。131 组装： 将6寸香草戚风横切成2片，去掉边。142 芒果切丁备用。153 在一片蛋糕上抹上一层奶油香堤，再铺上芒果丁。

将蛋糕糊倒入模具中，震出大气泡。1入烤箱中下层上下火170度烤制25分钟左右。1同样的制作方法，将剩余的材料再制作成一个8寸蛋糕糊，再次均分成两份调成更深一些的两个颜色。1同样的装入模具中烤制。

双层生日蛋糕的做法步骤6取一部分加入面糊里，画竖道或横道，拌匀。双层生日蛋糕的做法步骤7把面糊倒回蛋白里，切拌匀。双层生日蛋糕的做法步骤8快速倒入8寸模具里，清震几下模具，把蛋糕糊里的空气震出去。

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