复古鲜花蛋糕做法***教学（复古鲜花蛋糕做法***教学图片）

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本文目录一览：

• 1、鲜花蛋糕怎么做
• 2、花朵奶油蛋糕怎么做如何做好吃
• 3、合伙中国人里面的鲜花蛋糕怎么做的
• 4、鲜花水果布丁蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 5、鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

鲜花蛋糕怎么做

做法： 300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌； 搅拌到起个小尖即可； 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 依次放上三片，抹上奶油。

取一个蛋糕胚，在***挤上一圈奶油，中心挤上芋泥或是芋泥奶油，再放一层蛋糕胚，挤一圈奶油，用勺子往中心抹出花瓣状，放无花果干装饰。

蛋黄蛋白分开。蛋黄中加入细砂糖，牛奶和植物油，搅拌均匀。蛋黄液中加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀，就是蛋黄糊。蛋白中加几滴柠檬汁或白醋，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发出现小尖角。

第八步：做玫瑰。先按自己喜欢的颜色调色，然后将调色完成的奶油放入裱花袋，裱花嘴***用小号玫瑰花瓣裱花嘴。 用菊花嘴在裱花钉中间挤出玫瑰花底座，可以稍微厚一点，方便后期将玫瑰移到蛋糕上。玫瑰花底座如图。

花朵奶油蛋糕怎么做如何做好吃

、奶油加入细砂糖，打发至硬挺。取一个蛋糕胚，在***挤上一圈奶油，中心挤上芋泥或是芋泥奶油，再放一层蛋糕胚，挤一圈奶油，用勺子往中心抹出花瓣状，放无花果干装饰。

蛋糕横向从中间切成两片。将一片蛋糕放在蛋糕底托上，涂抹一层薄薄的奶油，再放入水果，用另外一片蛋糕盖在上面，压平实。

玫瑰奶油蛋糕的做法步骤 烤箱180℃预热10分钟，先做戚风蛋糕底，蛋清蛋黄分开，蛋黄中加入细砂糖30g，搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉混合均匀，不要翻拌过度，再加入牛奶拌匀，加入一片柠檬汁。

合伙中国人里面的鲜花蛋糕怎么做的

1、做法： 300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌； 搅拌到起个小尖即可； 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 依次放上三片，抹上奶油。

2、蛋黄蛋白分开。蛋黄中加入细砂糖，牛奶和植物油，搅拌均匀。蛋黄液中加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀，就是蛋黄糊。蛋白中加几滴柠檬汁或白醋，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发出现小尖角。

3、将使用材料中的每一种材料配方量均分成两部分，也就是先制作一个8寸戚风蛋糕的所使用的量。先将5个鸡蛋分成蛋清，蛋黄两部分，注意装蛋清的盆一定要保证无水无油。蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀。

4、鲜花水果布丁蛋糕的做法 水和白葡萄酒放入锅中煮至沸腾，加入糖，搅匀至融化，离火。液体稍凉后（约60度），放入吉利丁粉，搅拌融化。可食用花卉清洗干净，沾干水分。

鲜花水果布丁蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

将作法8到入铺有白报纸的烤盤上，放入已预热的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤约17~20分钟。将蛋糕取出放凉，抹上法式布丁馅，铺上奇异果丁与草莓丁，再卷成卷状，切片即可。

布丁蛋糕的做法 用料 焦糖层 糖 2Ts 水 3Ts 布丁层 鸡蛋 3个 蛋黄 1个 香草荚 1根 牛奶 60ml 蛋糕层 低粉 5Ts 黄油 62g 1焦糖层：糖加水加热至浅棕色立即关火，用余温成棕褐色。

接下来我们开始一层一层的制作布丁蛋糕。首先是焦糖层，先取40g砂糖和20***混合均匀，放在锅中大火煮开，慢慢熬制成焦糖色粘稠液体之后盛出来备用。

然后左半边盖上一小匙的蛋糕混合料，右半边再盖上巧克力混合料。 再用钢签把巧克力混合料拉一拉成云石状，先往横拉几下（左图），然后再往下直拉2下（右图）可以准备进烤箱了。

鲜花渐变抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

奶油打到有一点纹路时可以开始加色素调色，一点点加到比想要的颜色再淡一些 继续打发到抹面状态，到六七分时再稍微加一点色素进去用硅胶刮刀随意翻拌几下，不用拌匀，装裱花袋。

做法： 300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌； 搅拌到起个小尖即可； 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 依次放上三片，抹上奶油。

第五，补齐顶部要从侧面去补，不要直接抹顶部。再多体会浅浅也没有了，学会这五点就可以抹出一个将就的抹面。精通这五点，呃……等浅浅精通再说。蛋糕上部分的裱花需要在打发好的奶油中加入一点色素。

小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤10依次做好几朵花放在蛋糕上，交错开。小清新玫瑰生日蛋糕的做法步骤111取一个裱花带减成三角形状，或者用叶子裱花嘴也可以，裱花袋里装入淡绿色奶油。

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