石家庄鲜花蛋糕教程（鲜花蛋糕***）

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本文目录一览：

• 1、蛋糕上鲜花如何处理鲜花蛋糕关于鲜花的处理方法的做法步骤

蛋糕上鲜花如何处理鲜花蛋糕关于鲜花的处理方法的做法步骤

1、鲜花奶油生日蛋糕的做法 步骤step1 预热烤箱，上下火150度，10分钟。蛋清和蛋黄分离，分别装入无水无油的打蛋盆中。步骤step2 蛋黄中加入主料中标注的水、玉米油，用打蛋器打至体积变大，颜色变浅的蓬松状态。

2、动作一定要轻，用画圆圈的方法搅拌，就是图里的方法，从中间切入，画圈搅拌，30-42次。在加入三分之一的蛋糕，重复上面的方法搅匀。然后将蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白霜里，重复上面的步骤，搅拌。

3、将混合均匀的面糊平均的倒入准备好的烤盘中，每个约2/3满，入烤箱烤20分钟或用牙签插入不粘就好了。取出烤箱后放到网架上让它冷却10分钟左右，然后把蛋糕从烤盘中取出来放到网架上继续让它冷却，直到完全冷透。

4、花嘴向一侧倾斜以同样的方法挤意式奶油霜。（3）一左一右一个一个挨着挤，不要并排。（4）尾巴要在一条线上。羊毛卷 （1）用1号圆锯齿垂直挤意式奶油霜。（2）边挤边向上提，顺时针挤意式奶油霜。

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