插花摆盘艺术中餐（摆盘插花有哪些花草）

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本文目录一览：

• 1、厨师摆盘花样教程

厨师摆盘花样教程

例如草莓、蓝莓、甜椒或香菇片。这样做可以增加颜色的层次感和视觉的吸引力。使用酱料：在厨师推荐的酱料上作些小花样，例如在盘子上画一些花纹或在五香卷上淋上一些美味的酱汁。这样可以为摆盘增加一些艺术感和创意。

如火腿片、白切肉片、猪舌、牛肉、羊羔、盐水盹、卤腰、如意蛋卷、素火腿等，都是***用这种装盘方法。倒：将切好的熟料，排列成环形）层层围绕，叫做围。用围的装盘方法，可以将冷盘制成很多花样。

水果摆盘花样有橘子灯笼、百鸟朝凤、盛开的花朵、花团锦簇、小螃蟹。

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